FN SCAR – Гондурас від Military Black Coffee Company – це справжній вибух смаку, де карамельна солодкість поєднується з вишуканими квітково-медовими відтінками. У чашці розкриваються ноти горіхів, інжиру та шоколаду, які гармонійно підкреслюються оксамитовою кислинкою сухофруктів і лимона. Легка, невимушена гірчинка додає напою глибини й балансу.
Характеристика
-
Походження: Центральна Америка, Гондурас (Marcala Comsa)
-
Висота вирощування: 1200–1350 м н.у.м.
-
Тип: 100% Арабіка (SHG)
-
Обробка: Мита
-
Смак та аромат: Фрукти, цитрус, карамель
-
Кислинка: ◉◉◯◯◯
-
Гіркуватість: ◉◉◯◯◯
-
Міцність: ◉◉◉◯◯
Походження та особливості
Кавова індустрія Гондурасу активно розвивається: понад два мільйони місцевих жителів залучені у виробництво, а країна посідає провідне місце за обсягами вирощування. Завдяки багатим мінералами ґрунтам, м’якому клімату та тіні гір, а також сусідству з апельсиновими деревами, зерно отримує унікальні смакові властивості.
Арабіка Honduras SHG відзначається щільною структурою та багатогранним ароматом. Спокійна кислинка не перебиває основний смак, а лише підкреслює природну солодкість і фруктові відтінки.
Рекомендації щодо приготування
-
Ідеально підходить для кавомашини
-
Чудово розкривається у турці
-
Винятковий варіант для купажування



