Дрип-кофе FN SCAR – Гондурас от Military Black Coffee Company — это настоящий шедевр кофейного искусства. В чашке ощущается карамельная сладость, гармонично сочетающаяся с цветочно-медовым ароматом. Вкус раскрывается нотами орехов, инжира и шоколада, дополненными бархатной кислинкой сухофруктов и лимона. Лёгкая, ненавязчивая горчинка придаёт напитку баланс и завершённость.
Характеристика
-
Формат: дрип-кофе (помол для фильтра)
-
Происхождение: Центральная Америка, Гондурас (Marcala Comsa)
-
Высота произрастания: 1200–1350 м н.у.м.
-
Тип: 100% Арабика (SHG)
-
Обработка: Мытая
-
Вкус и аромат: Фрукты, цитрус, карамель
-
Кислинка: ◉◉◯◯◯
-
Горчинка: ◉◉◯◯◯
-
Крепость: ◉◉◉◯◯
Особенности происхождения
Кофейная индустрия Гондураса активно развивается — в производстве задействовано более двух миллионов человек, а страна является одним из мировых лидеров по объёмам выращивания арабики. Благодаря богатым минералами почвам, мягкому климату, тени гор и соседству апельсиновых садов зёрна приобретают уникальный характер.
Арабика Honduras SHG отличается крупным и плотным зерном, что обеспечивает многогранный аромат и спокойную кислинку, которая не перебивает основной вкус. Это кофе для тех, кто ценит насыщенность и одновременно деликатность в каждой чашке.
Рекомендации по приготовлению
Дрип-пакеты позволяют легко приготовить ароматный кофе где угодно — достаточно лишь горячей воды и пары минут. Идеальный вариант для:
-
Фильтр-кофе
-
Путешествий
-
Быстрого приготовления дома или в офисе
