Дрип-кофе ПКМ – Гватемала от Military Black Coffee Company — это истинное воплощение гватемальской кофейной традиции. В чашке ощущаются ноты горького шоколада, карамели, орехов, яблока и нежной ванили. Кофе обладает полным, насыщенным телом с бархатистой текстурой и характерной для региона пряностью, которая придаёт ему особую изысканность.
Характеристика
-
Формат: дрип-кофе (помол для фильтра)
-
Происхождение: Центральная Америка, Гватемала (Антигуа)
-
Высота произрастания: 1500–2000 м н.у.м.
-
Тип: 100% Арабика
-
Обработка: Мытая
-
Вкус и аромат: Ароматный орех, фрукты, цитрусовые
-
Кислинка: ◉◉◉◯◯
-
Горчинка: ◉◉◉◯◯
-
Крепость: ◉◉◉◯◯
Особенности происхождения
Долина Антигуа — сердце гватемальского кофе, где семейные фермы с более чем столетней историей бережно выращивают арабику среди трёх вулканов. Богатые вулканические почвы, стабильный климат и обильные дожди создают идеальные условия для формирования сложного вкуса.
Кофе из Антигуа отличается особой многогранностью: от свежих цитрусовых и цветочных оттенков до насыщенных шоколадно-карамельных нот с ореховым акцентом. Его вкус одновременно освежает и дарит глубокое удовольствие, делая этот сорт одним из самых любимых среди ценителей.
Рекомендации по приготовлению
Дрип-пакеты — это простой способ приготовить насыщенный кофе где угодно. Идеально подходит для:
-
Фильтр-кофе
-
Путешествий
-
Быстрого приготовления дома или в офисе
